パーソナリティのとしえさん、まこさんはナックルヘッドというバンドのメンバーです。

音楽バラエティー番組ですので、真ん中あたりでに教授がオーボエの演奏をしています。

環境フィールド実習や環境システム応用演習の授業で学生たちがお世話になっている、大黒屋食堂さんで収録・編集しました。以下でアーカイブスがあり、視聴することができます。